#3003
Ensayos de Aceite de Oliva
CARACTERIZACIÓN Y ESTABILIDAD DEL ACEITE DE OLIVA
DESCRIPCIÓN
Servicios de ensayos de laboratorio para el análisis del aceite de oliva basado en los requerimientos de las normas nacionales e internacionales, incluidos los establecidos por el Consejo Oleícola Internacional (COI) y la American Oil Chemists Society (AOCS)
EQUIPAMIENTO DISPONIBLE:
- Cromatógrafo líquido de alta presión (HPLC) (Waters Alliance, e2695) con detector PDA, IR, FD
- Espectrofotómetro UV-visible (PG Instruments, T60)
- Cromatógrafo de gases con detector de ionización de llama (FID) (Hewlett Packard, HP 4890D)
- Cromatógrafo de gases con detector de ionización de llama (FID) y detector de conductividad térmica (TCD) (Perkin Elmer, Clarus 580)
- Cromatógrafo de gases (GC) (Agilent, 7820) con inyector split y detector de ionización de llama (FID)
- Refractómetro Abbe
APLICACIONES
Industria del aceite de oliva